เคล็ดลับการซื้อเครื่องคอริ่งอัตโนมัติ

เครื่องคอริ่ง เครื่องบรรจุอาหารมีสองประเภทหลัก เครื่องบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติและเครื่องบรรจุกึ่งอัตโนมัติ เห็นได้ชัดว่าอุปกรณ์อัตโนมัติเป็นเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเพราะสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการผลิตอาหารได้อย่างมากในขณะเดียวกันก็ให้ความสะดวกสบายสูงสุดในการใช้งาน

การเลือกซื้อเครื่องคอริ่งอัตโนมัติ

โปรดทราบว่ามีอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติหลายประเภท ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งให้คุณเริ่มต้นกระบวนการที่คุณเลือกตามประเภทของบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการบรรจุอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะซื้อเครื่องบรรจุภัณฑ์เหล่านี้ก่อนอื่นคุณต้องทำการวิจัยประเภทบรรจุภัณฑ์ในอุดมคติที่มีประสิทธิภาพมากในการรักษาความสดของอาหาร อาหารที่เน่าเสียง่ายอย่างเช่นเนื้อสัตว์สดและผลไม้สดเหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์สูญญากาศเนื่องจากความสดใหม่ของอาหารจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่ออากาศถูกกำจัดหรือลดลงอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อทำให้จุลินทรีย์แอโรบิกไม่เคลื่อนที่ จุลินทรีย์จำนวนมากที่มีอยู่เหล่านี้เร่งการเสื่อมสภาพของอาหาร ในทางกลับกันการไม่มีสถานะของพวกเขาจะชะลอการเสื่อมสภาพของอาหารจึงยืดอายุการเก็บรักษา สิ่งนี้ยังคงเป็นจริงกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะต้องทำการวิจัยที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่มีความสำคัญในการขายอาหาร

การแจ้งเตือนที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งคือการเลือกเครื่องบรรจุตามประเภทลักษณะทางกายภาพของผลิตภัณฑ์ อาหารประเภทผงและเม็ดบรรจุโดยเครื่องบรรจุที่ค่อนข้างแตกต่างจากอาหารที่ใช้บรรจุอาหารที่เป็นของเหลว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักบรรจุหีบห่อโดยใช้เครื่องซีลหรือเครื่องบรรจุ เครื่องดังกล่าวเหมาะสำหรับชาน้ำตาลนมผงช็อคโกแลตผงและแม้แต่เม็ดยาอื่น ๆ อีกมากมาย ดังนั้นเลือกอุปกรณ์ประเภทใดที่มีประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้

เคล็ดลับการซื้อที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการตรวจสอบราคา โปรดทราบว่าแต่ละยี่ห้อและรุ่นของเครื่องบรรจุอัตโนมัติมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองพร้อมประโยชน์ที่สอดคล้องกัน บางรุ่นค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับสินค้ายี่ห้ออื่นที่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตามคุณสมบัติยังมี จำกัด อุปกรณ์ที่ทำงานในขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์อาหารบรรจุภัณฑ์จำเป็นต้องใช้เครื่องจักรที่มีคุณสมบัติน้อยกว่า ในทางกลับกันอาหารที่จำเป็นต้องบรรจุในขั้นตอนเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าความสดใหม่ที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์อาจต้องใช้คุณสมบัติเพิ่มเติมทำให้อุปกรณ์มีราคาแพงขึ้น ดังนั้นจึงควรจำขั้นตอนที่จำเป็นของบรรจุภัณฑ์อาหารที่ครอบคลุมโดยอุปกรณ์

ตัวอย่างเช่นในอดีต บริษัท บรรจุขวดโซดาส่วนใหญ่มักจะใช้อุปกรณ์บรรจุขวดแยกต่างหากและเครื่องบรรจุ วันนี้ปัจจุบันมีเครื่องคอริ่งอัตโนมัติที่สามารถดำเนินการทั้งกระบวนการเช่นการบรรจุขวดอัตโนมัติและการบรรจุขวดบรรจุผลิตภัณฑ์ ในกรณีนี้เครื่องเดียวที่สามารถดำเนินการทั้งสองอย่างนั้นประหยัดกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับการซื้อเครื่องจักรแยกต่างหากสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารในแต่ละขั้นตอน